قنب، مالتد، كرات الحليب
- تاريخ النشر: 2017-07-26
- آخر تحديث: 2023-11-08
- مؤلف: إيفا كيليروفا
الشعير نكهة مميزة جدا. بالنسبة للكثيرين ، لها دلالات حنين. بمجرد أن تنفث إحدى هذه الكرات في فمك وتكتشف أو تعيد اكتشاف قوامها ونكهتها الفريدة ، ستجد نفسك على الأرجح تسعى مرارًا وتكرارًا للحصول على المزيد.
المكونات
الإعداد
سخن الفرن إلى 350F وصفي ورقة الخبز مع ورقة رق. في وعاء متوسط ، اخفقي الدقيق ، مسحوق الخبيز ، صودا الخبز والملح. في وعاء كبير ، يخلط الكريم مع الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. يُضاف الحليب والالفانيلا ، ثم يُمزج الخليط تدريجياً في خليط الدقيق. لا تزيح يحرك فقط حتى تبقى أي خطوط من الطحين. ضجة في maltesers / Whoppers / ممل الحليب الكرات. اسقط في الكرات 1-inch (ملعقة كبيرة الحجم) على ورقة الخبز المعدة وتخبز لدقائق 12-14 ، حتى تصبح خفيفة البنية. تبرد على ورقة الخبز لدقائق 2-3 ، ثم انقلها إلى حامل سلك لتبرد تمامًا.