وصفة ريزوتو مع الأفوكادو وبذور القنب

استمتع بوجبة غداء خفيفة ومغذية مع الأفوكادو و بذور القنب ريزوتو. مليء بـ الفيتاميناتوجبة واحدة ستمنحك ما يكفي من الطاقة لتستمر طوال فترة الظهيرة.

إجمالي الوقت لل

25 دقيقة.

التحضير

15 دقيقة.

وقت الطبخ

10 دقيقة.

حصص

2

المكونات

  • نصف كوب أرز بني
  • 2 ملعقة كبيرة بذور القنب
  • 1 الأفوكادو
  • 1 القرنفل والثوم
  • ½ ملعقة كبيرة زيت بذور القنب
  • 1 الماء ملعقة كبيرة
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • الملح والفلفل حسب الذوق

التحضير

الخطوة 1: طهي الأرز

  1. اطهي الأرز البني حسب تعليمات العبوة. يصفى ويوضع جانبا.

الخطوة 2: تحضير خليط الأفوكادو

  1. أثناء طبخ الأرز، قومي بشوي الثوم حتى يصبح ذهبي اللون وتفوح رائحته.
  2. في وعاء، اهرسي ¾ الأفوكادو واخلطيها مع الثوم المحمص وعصير الليمون والماء وزيت بذور القنب.

الخطوة 3: الجمع بين المكونات

  1. أضيفي الأرز المطبوخ والمصفى إلى خليط الأفوكادو. امزج كل شيء معًا بلطف.

الخطوة 4: الموسم والخدمة

  1. يتبل الريسوتو بالملح والفلفل حسب الرغبة.
  2. ضعي فوقها شرائح الأفوكادو المتبقية ورشيها ببذور القنب.

استمتع بريزوتو الأفوكادو وبذور القنب كوجبة منعشة ومفعمة بالحيوية!