وصفة الليمون هيبارونس
كاتب: إيفا كيلر
الوقت الإجمالي: 25 دقائق
- طريقة التحضير: 10 دقيقة
- طبخ الوقت: 15 دقيقة
- الحصص: 6
المكونات
- 1 (14 أونصة) كيس من رقائق جوز الهند المحلاة (حوالي 4 أكواب معبأة بشكل خفيف)
- 2/3 كوب مقشر بذور القنب، محمص
- 1/2 كوب (زائد 2 ملعقة كبيرة) لوز مطحون ناعماً
- 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون، مبشور
- 1 علبة (14 أونصة) مكثفة محلاة حليب
- 1 ملعقة مستخرج الفانيليا نقية
الإعداد
الخطوة 1: التسخين والتحضير
سخني الفرن الخاص بك إلى 325 درجة فهرنهايت. دهن صينية الخبز بسخاء ووضعها جانباً.
الخطوة 2: خلط المكونات الجافة
في وعاء خلط كبير، اخلطي رقائق جوز الهند المحلاة والمحمصة بذور القنب مقشر- اللوز المطحون ناعماً، وقشر الليمون المبشور. تخلط جيدا لضمان التوزيع المتساوي للمكونات.
الخطوة 3: إضافة المكونات الرطبة
يُضاف الحليب المكثف المحلى وخلاصة الفانيليا النقية إلى الخليط الجاف. حرك بملعقة خشبية حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
الخطوة 4: تشكيل Hemperoons
ضعي مقدار ملعقة كبيرة من العجينة في صينية الخبز المجهزة، مع ترك مسافة بين كل منها حوالي بوصة واحدة. اضغط على كل كومة برفق لتكوين شكل متكدس قليلاً.
الخطوة 5: خبز إلى الكمال
اخبزي حبات الهمبيرون في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 15-17 دقيقة، أو حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.
الخطوة 6: التبريد والتخزين
استخدم ملعقة لنقل الهيمبيرونس إلى رف سلكي حتى يبرد. سوف تتصلب عندما تبرد. بعد أن تبرد تمامًا، قم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارتها.
استمتع بوجبات Hemperoons اللذيذة كوجبة خفيفة أو حلوى في أي مناسبة!