قنب، البطاطا المهروسة، ب، جبن تشيدر

الإعداد

أولا سوف تحتاج إلى إعداد الثوم المحمص. قم بقطع الجزء العلوي من الباقة ورذاذ حول ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في الثوم. التفاف في احباط والخبز في الفرن لمدة شنومكس-شنوم دقيقة. يجب أن يكون الثوم عطاءا وبصرف النظر مع شوكة.

في حين انتظر حتى الثوم لطهي الطعام، وقطع البطاطا مقشر إلى مكعبات وتغليها في الماء المملح حتى العطاء. استنزاف البطاطس والهريس في وعاء خلط كبير. إضافة الزبدة كبد القنب، مما يسمح للذوبان ومزيج في بدقة. ثم تضاف القشدة الحامضة والجبن والثوم المحمص والملح والفلفل وتخلط معا. يجعل حوالي ستة حصص، تخدم على الفور.