ماذا تفعل بذور القنب لجسمك؟
تعتبر بذور القنب من أكثر الأطعمة الصحية والمغذية لجسم الإنسان. أنها تحتوي على نسبة مثالية من أوميغا شنومكس و شنومك الأحماض الدهنية غير المشبعة، مما يضمن الامتصاص الأمثل لهذه المواد الأساسية ، كما أنها غنية بالبروتينات والأحماض الأمينية الأساسية.
تحتوي البروتينات على البروتين القيّم Edestin والذي يشبه البروتين الموجود بشكل طبيعي في البلازما البشرية. يساعد تناول هذا البروتين أيضًا على تحسين وظائف جهاز المناعة.
بذور القنب، وذلك بفضل تكوينها الغذائي، يدعم نشاط الدماغ وتطوره ، ويجدد الأعضاء ، ويقلل من مستويات الكوليسترول ويكون له تأثير مضاد للالتهابات وإزالة السموم من الجسم.
بالإضافة إلى الفوائد الغذائية ، تشير بعض الأبحاث إلى أن بذور القنب لها مجموعة واسعة من الآثار الصحية الإيجابية:
- صحة القلب
- الحد من الالتهابات
- الإغاثة من التهاب المفاصل الروماتويدي
- تحسين حالة الجلد
- مرض السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي
- الدورة الشهرية وانقطاع الطمث
لماذا تختار بذور القنب الحيوي؟
نحن نقدم فقط البذور ذات الجودة العضوية ، المزروعة في الزراعة العضوية = إدارة التربة دون استخدام الأسمدة الاصطناعية والكيماويات والبخاخات والهرمونات والمواد الاصطناعية. أولويتها هي الجودة وليس كمية الإنتاج.
ما هو الفرق بين بذور القنب المقشر وغير المقشر؟
بذور القنب غير المقشورة هي بذور تحتوي على قشر يحتوي على ألياف مهمة. ومع ذلك ، فإن قشرتها تجعلها أكثر صلابة وهذا قد يزعج بعض الناس عند تناولها ، لذلك يختارون بذور القنب المقشر ، والتي تكون خالية من القشر وبالتالي يسهل تناولها. اكتشف المزيد: الفرق بين بذور القنب المقشر مقابل غير المقشر.
أيهما أفضل بذور الشيا أم القنب؟
بالمقارنة مع بذور الشيا ، تحتوي بذور القنب على المزيد من الدهون الصحية للقلب والبروتين وبعض المغذيات الدقيقة مثل المنغنيز والمغنيسيوم والنحاس.
هل بذور القنب جيدة للأكل؟
بذور القنب هي مصدر كامل ل بروتين، مما يعني أنها توفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة. هم مصدر عظيم ل الأحماض الدهنية الأساسية مثل حمض ألفا لينولينيك (ALA) ، وهو حمض أوميغا 3 الدهني. لا يستطيع الجسم إنتاج ما يكفي من الأحماض الدهنية الأساسية ويجب الحصول عليها من الطعام. الكثير من ليف في بذور القنب في القشرة الخارجية أو القشرة. إذا أمكن ، قم بشراء بذور القنب منزوعة القشر. ومع ذلك ، تعتبر بذور القنب مصدرًا جيدًا للألياف حتى بدون قشرتها. تحتوي ثلاث ملاعق كبيرة على ما يقرب من 1.2 جرام من الألياف.
تحتوي بذور القنب على مجموعة رائعة من الفيتامينات والمعادن وهي غنية بشكل خاص بما يلي:
- Vitamin E
- المغنيسيوم
- الفسفور
- بوتاسيوم
كما أنها مصدر جيد للحديد والزنك وفيتامين ب ، بما في ذلك:
- النياسين
- الريبوفلافين
- الثيامين
- فيتامين ب 6
- حمض الفوليك
هل تحتوي بذور القنب على اتفاقية التنوع البيولوجي؟
البذور لا تحتوي على اتفاقية التنوع البيولوجي، ولكن لا يزال لديهم مجموعة غنية من العناصر الغذائية والأحماض الدهنية والمركبات النشطة بيولوجيا المفيدة التي يمكن أن تحقق فوائد صحية أيضًا.
كم يجب أن أتناول بذور القنب يوميا؟
للحفاظ على جميع العناصر الغذائية الصحيحة ، 1-2 ملاعق كبيرة في اليوم كفى.