بذور القنب مقشر بيو شنومكسغ

بذور القنب مقشورة في الجودة بيو

BIO بذور القنب تأتي من الزراعة المعتمدة بيئيًا. بذور القنب هي الغذاء الأكثر صحة وتغذية لجسم الإنسان.

بيو بذور القنب - القيم الغذائية

يتم إنتاج البذور فقط من أصناف القنب المعتمدة ، ولا تحتوي على المادة ذات التأثير النفساني THC. لديهم مستوى عال من بروتين القنب، تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الـ 23 ، منها 8 ضرورية (لا يمكن لجسمنا أن ينتج بمفرده). يتم توفير هذه الأحماض الأمينية الأساسية فقط من خلال التغذية المتوازنة. يوجد في بذور القنب العديد من المواد النشطة بيولوجيًا ، مثل الفيتامينات A و B1 و B2 و B3 و B6 و B9 و C و D و E ومضادات الأكسدة - الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والفوسفور والزنك وغيرها من المواد القيمة. 

من المهم أيضا محتوى الأحماض الدهنية غير المشبعة الأساسية أوميغا-شنومكس وأوميغا شنومكس، فيتوستيرول، الكلوروفيل، الليسيثين، والألياف. هذه المواد انخفاض مستويات الكوليسترول، لها آثار مضادة للالتهابات، وتحسين التجدد ونظام المناعة في جسم الإنسان. وهي مناسبة خاصة أثناء الإجهاد البدني والنفسي العالي.
وعلاوة على ذلك، بذور القنب هي قيمة جدا للرياضيين لأنها تفكيك نواتج الأيض حمض اللاكتيك، والتي تسبب وجع العضلات. فهي مصدر غني من الأحماض الأمينية الأساسية، فضلا عن البروتينات القابلة للهضم مثل إديستين والألبومين.

بذور القنب لا تحتوي على أي الغلوتين، وبالتالي فهي مناسبة أيضا للأشخاص الذين يعانون من نظام غذائي خال من الغلوتين.

كيفية استخدام بذور القنب الحيوي

إضافة في السلطة، أطباق المعكرونة، في العجين، على الخبز أو الفطائر. رش لهم على رأس الصلصات والحساء والشوفان وغيرها من الأطباق.
بذور القنب يتم قشرها بلطف من أجل الحفاظ على العناصر الغذائية الضرورية.

ملحوظة: يمكن أن يختلف الإنتاج على مدار العام بسبب معالجة سلالات مختلفة من القنب. بذور القنب (على سبيل المثال) من سلالة الشمال فينولا القنب. ومع ذلك ، لا يزال يتم الوفاء بالجودة الحيوية للاتحاد الأوروبي. نظرًا لعدم تقشير البذور بشكل متكرر ، فقد تحتوي على بعض الأصداف (التي تعد مصدرًا كبيرًا للألياف) وكلوروفيل أكثر قيمة. في بعض الأحيان يتم فقدان هذه المواد من خلال التطهير الشامل ، لذلك فإننا نولي اهتمامًا إضافيًا للحفاظ على هذه العملية بسيطة وفعالة حتى تحافظ البذور على قيمتها الغذائية.