كيفية تحضير حليب القنب بسهولة وسرعة؟

حليب القنب هو الأكثر بيئية على الإطلاق 

قبل الشروع في الوصفة نفسها ، دعنا نلقي نظرة على سبب وجوب تجربة حليب القنب بالتأكيد - بالإضافة إلى الخصائص الغذائية المذهلة ، ستجد أنك تستهلك الحليب الأكثر مراعاة للبيئة على الإطلاق. لذا فأنت لا تفعل شيئًا جيدًا لجسمك فقط ، ولكن حتى لكوكب الأرض كله. 

يوضح التحليل التالي أن البديل الجديد نسبيًا في شكل حليب القنب هو الحليب الأكثر مراعاة للبيئة على الإطلاق. 

هل كنت تعلم هذا دراسة واحدة من 2018 يقدر أن منتجات الألبان مسؤولة عن حوالي ثلاثة أضعاف انبعاثات غازات الاحتباس الحراري مثل إنتاج الحليب النباتي؟

• ثاني أوكسيد الكربون 

كيلوغرام من ثاني أكسيد الكربون لكل لتر من الحليب المنتج - يتراوح من 1.14 في أستراليا إلى 2.50 في إفريقيا. إنه أكثر بكثير من الحليب من أصل نباتي. مساهمة انبعاثات حليب اللوز وجوز الهند في المتوسط ​​0.42 ، لحليب الصويا 0.75.

• نفقات التربة

يتطلب إنتاج الحليب عمومًا مساحة تزيد عن تسعة أضعاف مساحة إنتاج أي بدائل نباتية. هناك حاجة إلى مساحة 8.9 متر مربع كل عام لإنتاج لتر من حليب البقر ، مقابل 0.8 للشوفان و 0.7 للصويا و 0.5 للوز و 0.3 لحليب الأرز. 

• استهلاك الماء 

يبلغ استهلاك حليب البقر 628 لترًا لكل لتر حليب مقابل 371 لترًا للوز و 270 لترًا للأرز و 48 لترًا للشوفان و 28 لترًا لحليب الصويا.

يمكنك استخدام نبات القنب عمليا بأي طريقة:

تتم معالجة بذور القنب إلى زيت القنب والحليب ، أو يمكن استهلاكه بشكل منفصل "كعلاج" ممتاز للتلفزيون :-) المصنع نفسه له استخدام عالمي للغاية. يمكن استخدام جميع أجزائه ، على سبيل المثال ، كمواد بناء أو ألياف نسيج أو ورق أو بلاستيك قنب. تنمو الجذور عميقاً ، مما يحسن من بنية التربة ويقلل من وجود العفن. 

يخلق القنب الكثير من الظل ، مما يمنع الكثير من الأعشاب الضارة من النمو ، مما يقلل بدوره من الحاجة إلى المواد الكيميائية لإزالتها. تتطلب زراعة القنب كمية من الماء أكثر من فول الصويا ، ولكن أقل من اللوز ومنتجات الألبان. 

كيفية تحضير حليب القنب بسهولة وبساطة؟ 

يمكنك إدارة حليب القنب بشكل هزلي في المنزل ، ما عليك سوى بذور القنب و الماء.

طريقة التحضير: 

1. اترك البذور في الماء لمدة 4 إلى 5 ساعات - وهذا مهم جدًا. ثم استبدل الماء بـ 0,5 لتر من المياه العذبة.

2. بعد ذلك ، اخلطيهم بخلاط يدوي لمدة 3 إلى 5 دقائق لطحن البذور جيدًا.

3. ثم يصفى من خلال قطعة قماش أو شبه قطعة قماش. وهو جاهز! يمكنك تركه في الثلاجة لفترة. يمكن استخدام حليب القنب أيضًا في الطهي. استمتع بها!